Model B 116

Ovo je jedan od najtradicionalnijih modela Berkel asortimana. B116 zamajac za rezanje mesa održava sve karakteristike konsolidovane tokom više od jednog veka istorije i kombinuje ih sa bezbednošću i najsavremenijim tehnikama dizajna. Ova zanatska mašina je pogodna za profesionalnu i intenzivnu upotrebu. Izrađen je od farbanog aluminijuma sa detaljima od nerđajućeg čelika. Ima ugrađeno oštrenje i preciznu jedinicu za podešavanje debljine kriške. Zamajac B116 ima sečivo prečnika 370 mm. Dostupan je u crvenoj i crnoj boji. Sve verzije mogu biti opremljene postoljem od livenog gvožđa odgovarajuće boje. Neki detalji se mogu razlikovati od onih prikazanih na fotografijama.

PROFESIONALNI RUČNI ZAMAŠNJAK

• Cvetni zamajac
• Aluminijumska konstrukcija
• Sistem podešavanja debljine centezimalnog preseka sa inkrementalnim
  preciznost
• Deflektor za kriške od nerđajućeg čelika, prijemno ležište, klizna preklopna ploča
• Stopala se mogu podesiti u dva različita položaja
• Prsten za zaštitu oštrice od 360° sa automatskim aktiviranjem
• Mehanizam za brzo napredovanje stola za meso i sistem vraćanja
• Ugrađeno oštrenje sa koordinisanim aktiviranjem opruge
• Deflektor za kriške, prijemno ležište, klizna preklopna ploča se mogu lako ukloniti
  za čišćenje