MAJA EVMsplit 5006

Kombinovana mašina za dezinfekciju i skidanje kože sa membrane MAJA EVMsplit 5006 je dizajnirana za otvoreno uklanjanje tetiva, membrana i sala, posebno sa većih komada goveđeg i telećeg mesa, ali i sa svinjskog i jagnjećeg mesa.

Description

MAJA EVMsplit 5006

Kombinovana mašina za dezinfekciju i skidanje kože sa membrane MAJA EVMsplit 5006 je dizajnirana za otvoreno uklanjanje tetiva, membrana i sala, posebno sa većih komada goveđeg i telećeg mesa, ali i sa svinjskog i jagnjećeg mesa. Njegov ključni atribut je podeljeni transportni valjak sa dva različita oblika zuba, koji nudi značajnu optimizaciju procesa. Uklanjanje masnoće i tetiva, koje se obično mora obaviti ručno, sada se može kombinovati sa procesom uklanjanja kože membrane, čime se štedi vreme i poboljšava kvalitet proizvoda. Grubi oblik zuba uklanja jaku masnoću i tetive, dok fini oblik uklanja tanke membrane.

EVMsplit 5006 nudi sledeće prednosti:

  • Svestrana primena zahvaljujući posebnom transportnom valjku sa dve vrste oblika zuba za odmašćivanje i skidanje membrane.
  • Optimizacija procesa mašinskog odstranjivanja masti i tetiva sa procesom uklanjanja membrane, čime se štedi vreme.
  • Povećani prinos bez oštećenja proizvoda.
  • Dobro projektovana struktura mašine za povećanu propusnost mašine i skraćeno vreme podešavanja.